ayam masak kicap simple

today aku nak share macam mana nak buat AYAM MASAK KICAP ataupun ada yang panggil ayam masak hitam yang paling simple aku pernah cuba.. lain orang lain cara kan? ok cara aku habis simple punya la. bagi yang bujang2 yang malas2 cam aku, yang masak utk sorang makan ja boleh laa cuba..
memang habis simple

ok sediakan BAHAN-BAHAN seperti :

bawang besar - sebelah sahaja
bawang putih - 2 atau 3 ulas (ikut kesesuaian masakan)
cili kering yang siap di kisar (ikut tahap kepedasan masing2)
kicap manis kipas udang
ayam goreng
garam

CARA-CARANYA
1. goreng ayam dulu
2. tumbuk bawang besar dan bawang putih sehingga lumat
3. tumis bawang2 yang telah ditumbuk  (p/s : jgn terlalu garing,nanti pahit)
4. masukkan cili kering yang telah dikisar
5. tumis hingga pecah minyak
6. masukkan kicap
7. kacau hingga masak, masukkan ayam goreng
8. masukkan garam / gula bg yg suka manis
9. siap !


p/s : bawang besar tu boleh ja ganti dengan bawang merah. tapi aku kat rumah ada bawang besar ja,aku guna jaa bawang tu..
and lagi satu, sorry laa xdak contoh gambar..

selamat mencuba..